|
Gevulde Kipfilet
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 15 g boter margarine
4 plakjes cervelaat of ham
4 plakjes kaas of smeerkaas
kipkruiden
4 halve kipfilets
2 eetl. olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Plet de kip en vul met de cervelaat en de kaas.
Steek de kip vast met de prikkers.
Bestrooi de kip met de kruiden.
Reinig handen, mes en plank direct met heet water.
Verwarm de olie met de boter in de pan.
Bak hierin de kip goudbruin en gaar.
Reken ca. 7 minuten per kant.
Lekker met gekookte sperzieboontjes en gebakken aardappelen.
|
|
|